肉驢價(jià)格_今日最新肉驢價(jià)格行情走勢(shì)
山東鄆城邦源養(yǎng)殖有限公司,總經(jīng)理:郝艷艷 聯(lián)系電話: 15668199688微信同步 QQ:1134579708 德州驢原產(chǎn)于山東省濱州市、德州市沿渤海各縣,是我國大型驢種之一,也是優(yōu)秀的地方品種,目前已被國家列為地方品種保護(hù)名錄。它從外貌來說分“三粉驢”和“烏頭驢”兩大類型。
德州驢有很強(qiáng)的適應(yīng)能力,耐粗飼、抗病力強(qiáng)等特點(diǎn),深受各地農(nóng)民的喜愛。德州驢現(xiàn)已被新疆、陜西、遼寧等24個(gè)省市引為種畜,同時(shí)也給養(yǎng)殖戶帶來了可觀的經(jīng)濟(jì)效益。
體形外貌:
體格高大,結(jié)構(gòu)勻稱,外形美觀,體型方正,頭頸軀干結(jié)合良好。毛色分三粉(鼻周圍粉白,眼周圍粉白,腹下粉白,其余毛為黑色)和烏頭(全身毛為黑色)兩種。成年種驢體尺:公驢體高在142厘米,體長(zhǎng)為143.6厘米,胸圍為152.8厘米,管圍為18.7厘米,母驢相應(yīng)為140、137、160和16.4厘米。公驢前軀寬大,頭頸高揚(yáng),眼大嘴齊,有悍威,背腰平直,尻稍斜,肋拱圓,四肢有力,關(guān)節(jié)明顯,蹄圓而質(zhì)堅(jiān)。德州驢平均體高一般為130~135厘米,最高的可達(dá)155厘米。
生產(chǎn)性能:
德州驢生長(zhǎng)發(fā)育快,12~15月齡性成熟,2歲開始配種。1歲駒體高、體長(zhǎng)為成年驢的85%以上。母驢一般發(fā)情很有規(guī)律,終生可產(chǎn)駒10只左右,25歲好驢仍有產(chǎn)駒的;公驢性欲旺盛,在一般情況下,射精量為70毫升,有時(shí)可達(dá)180毫升,精液品質(zhì)好。作為肉用驢飼養(yǎng)屠宰率可高達(dá)53%,出肉率較高。為小型毛驢改良的優(yōu)良父本品種。單驢拉車載重750千克,日行40~45千米,可連續(xù)多日。最大挽力占體重的75%。
開發(fā)利用:
從德州驢的開發(fā)和利用方面來說,一是開發(fā)它的藥用價(jià)值,德州驢個(gè)體大、皮厚、出膠率高,是熬制阿膠的上等原料。二是開發(fā)它的奶用價(jià)值,驢奶的營養(yǎng)成分與人奶極為相近,比例幾乎占人奶所含成分的99%,是人奶的最佳替代品;且驢奶具有滋潤皮膚,改善面部環(huán)境的作用。一公斤成品驢奶在內(nèi)地銷售的平均價(jià)格在35元-40元左右。三是開發(fā)它的肉用價(jià)值,俗話說:“天上龍肉,地下驢肉”。據(jù)分析,每100克驢肉中含蛋白質(zhì)18.6克、脂肪0.7克、鈣10毫克、磷144毫克、鐵13.6毫克,有效營養(yǎng)成分不亞于牛、兔、狗等肉,屬典型的高蛋白、低脂肪肉食品。驢肉還具有補(bǔ)血、益氣補(bǔ)虛等保健功能。食驢肉之風(fēng)也在廣東、廣西、陜西、北京、天津、河北、山東等地興起,這表明開發(fā)飼養(yǎng)肉驢大有潛力。加上驢天生特有的對(duì)惡劣環(huán)境生活條件的忍耐度,是所有家畜中最突出的,一旦改變它的生活條件,施之以較優(yōu)厚的合適的育肥方法,其效益會(huì)有較大幅度的提高,是值得加以關(guān)注和開拓的新型飼養(yǎng)業(yè)。