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火參果原產(chǎn)于南非半干旱地區(qū)，在美國(guó)，澳大利亞，新西蘭等地都有種植。果實(shí)發(fā)育期為30-40天，植株長(zhǎng)勢(shì)旺，坐果性好。果實(shí)為橢圓體，有刺，外表獨(dú)特，類似于刺海參，長(zhǎng)約12cm，直徑約8cm。生長(zhǎng)期時(shí)果皮亮綠色，完全成熟后果皮為金黃色。
栽培要點(diǎn)
露地，大棚，溫室栽培；溫室及大棚栽培時(shí)需要媒介進(jìn)行授粉。此植株為雌雄同株植物，雄花一般先于雌花幾天開放。
立架栽培一般栽種600-700株/畝，從播種到采收約3個(gè)半月-4個(gè)月，種子發(fā)芽溫度應(yīng)控制在20-35℃，種子在育苗盤里發(fā)芽，長(zhǎng)到二片葉時(shí)進(jìn)行移栽。露地栽培時(shí)，春季移栽溫度需達(dá)到15℃以上。溫室條件下可在初秋進(jìn)行種植。
火參果不耐寒，適合在炎熱，干燥的氣候條件生長(zhǎng)，抗病性強(qiáng)。但在高濕，多雨的環(huán)境下容易發(fā)病。在第一個(gè)花期之前一周澆兩次水，補(bǔ)充水份蒸發(fā)量的40%，第一花期之后補(bǔ)充水份蒸發(fā)量的80%。
蒼南縣宜山桃花島苗圃致力于引進(jìn)和推廣國(guó)內(nèi)外優(yōu)良雜交品種，目前特色品種有菲油果、泰國(guó)蛇瓜、芋香冬瓜、布福娜、八月瓜、火參果等。與有志同仁共同致力于開發(fā)特色農(nóng)業(yè)，精品農(nóng)業(yè)。