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我國加入WTO以后，國內(nèi)的消費目光正向歐盟等世貿(mào)組織看齊，藥物殘留、抗生素超標(biāo)已經(jīng)成為國內(nèi)消費群最關(guān)注的問題，EM菌以其天然、無毒、無副作用、無殘留，安全可靠，不污染環(huán)境的優(yōu)越性而受到世人關(guān)注，近幾年來，隨著畜牧業(yè)的迅猛發(fā)展，EM菌在養(yǎng)殖業(yè)中的應(yīng)用也越來越廣泛。
EM菌的概念：
EM菌是有益微生物菌群(Effective Microbes)的英文縮寫，由日本琉球大學(xué)比嘉照夫教授研制。它是由光合細菌、乳酸菌、酵母菌、放線菌、發(fā)酵型絲狀真菌等多種微生物培養(yǎng)而成的具有多功能的復(fù)合微生物菌群。根據(jù)微生態(tài)學(xué)原理，通過調(diào)整腸道內(nèi)微生物群之間的優(yōu)劣勢關(guān)系，恢復(fù)并維持微生物的生態(tài)平衡．代謝產(chǎn)生多種酶、維生素、氨基酸等物質(zhì)，從而達到提高黃粉蟲生長速度及防病治病的目的。
EM菌養(yǎng)殖黃粉蟲的使用方法：
EM菌在 黃粉蟲飼養(yǎng)上使用方法主要有3種。１是將EM菌按飼料量的0.2%均勻噴灑在黃粉蟲飼料上直接飼養(yǎng)。2是用EM菌稀釋液0.1%飲水。3是用EM菌稀釋液５%噴灑欄舍，改善飼養(yǎng)環(huán)境。
EM菌為活菌制劑，影響作用效果的因素很多，使用時要注意：
1.及早應(yīng)用。根據(jù)先入為主的理論，通過先入菌的占居性控制，減少或阻礙病原菌的定居。ＥＭ菌對雛禽幼畜的作用效果好，可幫助它們盡早建立健全腸道正常的微生物區(qū)系。
2.禁止與抗生素、殺菌藥、消毒藥同時使用，否則會殺死或抑制其中的活菌，減弱或失去EM菌的作用。
3. EM菌的預(yù)防效果好于治療，作用發(fā)揮較慢，故應(yīng)長時間連續(xù)飼喂，才能達到預(yù)期效果。
4.要注意活力和數(shù)量，EM菌必須含有一定量的活菌，一般要求每ml要有3億個左右活菌體，且活力要強。
5.要注意EM菌的保存期，其保質(zhì)期為半年,隨著制劑保存時間的延長，活菌數(shù)量逐漸減少，其作用也越來越小。
6.EM菌一般要求存放于避光陰涼處,每次用后務(wù)必拴緊瓶蓋,密封保存。
當(dāng)前生產(chǎn)綠色食品和加強環(huán)境保護成為人們關(guān)注的熱點，畜牧業(yè)是人類賴以生存和發(fā)展的基礎(chǔ)產(chǎn)業(yè)，ＥＭ菌的產(chǎn)生和發(fā)展順應(yīng)了當(dāng)前高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)化和注重環(huán)境的主流，很好地解決了當(dāng)前生產(chǎn)和應(yīng)用中的問題，它在畜禽養(yǎng)殖中的應(yīng)用必將越來越廣泛，發(fā)展前景看好
