吳昊在2016年仔豬批發(fā)市場價格高峰時新建了一座存欄200頭的豬舍,“當時市場都瘋了,仔豬800元一頭我們都要,養(yǎng)多少都能高價賣,豬販子挑豬時好賴豬都要”。而吳昊告訴記者,他前幾天購進的仔豬每頭僅200元,比高峰時跌了75%。
“豬周期”波動較大
多因素疊加加速下跌
“一年漲、一年跌、一年平”,記者了解到,我國仔豬行業(yè)多年來呈現(xiàn)周期性波動,社會稱之為“豬周期”,而波動周期為三年左右。不少養(yǎng)豬企業(yè)和大戶擴能或是減產(chǎn)都是依據(jù)其多年對“豬周期”的觀察。近年來,“豬周期”的上漲或下跌、價格高位或低谷的持續(xù)周期變長,波動規(guī)律越發(fā)難以捉摸。
吉林省梨樹縣農(nóng)牧局牧業(yè)科科長張寶華告訴記者,2014年四五月價格最低點前,仔豬批發(fā)市場價格低位徘徊了兩年多,是最長低潮期,而此后仔豬批發(fā)市場價格又高位持續(xù)了兩年多,漲跌周期從兩三年變成了四五年,“摸不到規(guī)律,波動也大,養(yǎng)豬戶賺大錢或者賠大錢”。
記者梳理發(fā)現(xiàn),2006年起,國內仔豬批發(fā)市場價格經(jīng)歷了三輪漲跌周期:2006年中至2008年初上漲,2008年至2010年下跌;2010年4月至2011年8月上漲,2011年9月至2014年4月下跌;2014年5月至去年初的上漲和此后的逐步走低。
事實上,仔豬批發(fā)市場價格漲跌的基本原因離不開供需變化。一位先后在四川、吉林等地經(jīng)營管理仔豬及飼料企業(yè)20多年的業(yè)內人士為記者畫了一幅仔豬批發(fā)市場價格漲跌“路線圖”:肉價上漲——母豬存欄增加——仔豬供應增加——肉價下跌——淘汰母豬——仔豬供應減少——肉價上漲。
“這次下跌,是因為前期高價刺激產(chǎn)能擴張。”該業(yè)內人士表示,近年仔豬行業(yè)國內規(guī)?;B(yǎng)殖占比快速增長,“大量中小散戶‘倒’在前幾輪‘豬周期’,企業(yè)、大戶抗風險能力較強,波動周期也拉長了。”