姜棗茶立秋后可以喝，秋季天氣轉涼、氣候干燥，身體需要補充各種能量，而姜棗茶富含維生素、氨基酸、胡蘿卜素成分，可緩解秋燥、提高免疫，但仍然需要注意用量。
有一個老話：“冬吃蘿卜夏吃姜”，現(xiàn)在正是時候吃姜了。冬季、春節(jié)身體難免寒氣襲人，會或多或少地堆積著一些寒氣在體內，如果想靠自身排除這些寒氣是很難的，這個時候，姜棗茶就非常合適來做這個角色了。姜棗茶在炎炎夏日扮演的角色就是增強人體抵抗力，排寒氣，在炎炎夏日及時讓身體冒汗去濕氣。
當然姜棗茶立秋后也能喝，但需要注意用量，制作姜棗茶時，生姜的量可適度減少，不要過多。
姜棗茶的做法：
所需用料：姜、紅棗
1.生姜用小黃姜最好，沒有的話就用大肉姜吧，然后把姜洗干凈，切成薄片，用量自己控制就好。
2.紅棗洗干凈后，用手指掐開紅棗，漏出棗核。別用刀切，不利于營養(yǎng)析出。
3.取砂鍋，放入涼水，把姜片和紅棗一同放入。
4.大火燒開后轉中火繼續(xù)煮10分鐘以上。
提示：
1.姜棗茶一定要用涼水開始煮。
2.喝這個姜棗茶最好在早上喝。
